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如果以豚雞湯底的叉燒拉麵來說
麵屋濃算是90%接近日本拉麵的味道
調味料如果有蒜...

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如果以豚雞湯底的叉燒拉麵來說
麵屋濃算是90%接近日本拉麵的味道
調味料如果有蒜泥、白醋、黑胡椒就更到位。
但如果要走濃厚系,畢竟招牌寫了「鶏だく」,它們還沒法算濃厚的拉麵。
看到「鶏だく」我只想到京都極鶏那個超濃稠的湯啊🤣😂
湯我可以輕易喝完,整體而言是好吃的拉麵(不是台式亂搞的那種)
算是能在三鶯地區就近解一下日本拉麵癮的一間店。


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About author
2004年開始Blog生涯,原以為會三分鐘熱度卻一直持續到現在。 自認是個台妹,卻莫名在日本一直被歐巴桑、歐吉桑搭訕聊天。 最後…30歲的老妹為了想聽懂日語,跑去京都念語言學校。 在喝了上百杯的京都咖啡及逛遍京都市集後,到現在依舊和日本歐巴桑雞同鴨講。 利用blog、粉絲專頁記錄生活、寫旅行,保存了在京都、日本及其他旅途中的微小回憶,偶而還插花一些路跑經驗。 短期目標是踏遍日本47個都道府縣,終極目標是要「跑」遍全日本。
時光手帖 http://tripper.tw/ 寫旅行、生活 還有記錄在京都、日本及其他的微小回憶。
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